Descubra como identificar o que seu consumidor precisa e indique os cortes certos com o Meu Minerva para vender mais e fidelizar.
Você sabe identificar o que o seu consumidor realmente procura quando chega ao seu negócio?
Essa resposta é o que diferencia quem apenas vende carne de quem conquista consumidores fiéis e aumenta as vendas.
No Mês do Cliente, o Meu Minerva preparou um artigo especial para mostrar como atender diferentes consumidores com os cortes certos para cada situação, ajudando o seu negócio a oferecer exatamente o que o consumidor espera encontrar!
Continue por aqui e descubra como transformar essas escolhas em oportunidades para o seu restaurante, açougue e supermercado.
- Cortes para churrasco: sabor e suculência na grelha
O churrasco é sempre uma das ocasiões que mais movimentam o açougue ou supermercado. Nesse tipo de compra, o consumidor procura cortes que ofereçam gordura equilibrada, maciez e sabor marcante para agradar todos os convidados.
No Meu Minerva, você encontra cortes para churrasco como:
- Picanha Pul Novilho
- Chorizo Cabaña Las Lilas
- Costela bovina Pul
Dica prática: Oriente o cliente sobre o preparo de cada corte. A picanha deve ser assada em fogo médio-alto, enquanto a costela pede tempo prolongado na brasa para atingir a maciez ideal.
Encontre esses cortes no Meu Minerva e facilite suas vendas.
2. Cortes magros: opção leve e nutritiva
Muitos consumidores buscam carnes mais magras para o dia a dia, seja por questões de saúde ou preferência alimentar. Esses cortes têm menos gordura, mas entregam sabor e versatilidade para diferentes preparos.
No Meu Minerva, você encontra cortes magros como:
- Alcatra Cabaña Las Lilas
- Patinho Bovino Minerva
- Coxão Mole Bovino Minerva
Dica prática: Sugira cortes magros para bifes, refogados ou preparações rápidas. Além de saudáveis, são práticos para o consumidor.
Garanta cortes magros de qualidade no Meu Minerva.
3. Cortes para panela: maciez e sabor no cozimento lento
Para quem busca refeições reconfortantes, os cortes de panela são indispensáveis. Eles ficam mais macios e saborosos quando preparados em cozimento lento, ideais para pratos caseiros.
No Meu Minerva, você encontra cortes para panela como:
- Acém Pul
- Peito Pul
- Paleta Pul
Dica prática: Oriente sobre o tempo de cozimento baixo e prolongado, garantindo carnes suculentas e bem temperadas.
Acesse o Meu Minerva e ofereça cortes perfeitos para fazer na panela.
4.Praticidade no dia a dia: soluções rápidas para o consumidor
Muitos consumidores buscam opções práticas para facilitar a rotina sem abrir mão de qualidade. Os empanados são ideais para esse perfil: fáceis de preparar, versáteis e saborosos, garantindo refeições rápidas em casa.
No Meu Minerva, você encontra os empanados Baita em versões como:
- Filezinho Empanado de Frango
- Chicken Empanado
- Peixe Empanado
- Filé de Panga Empanado
Dica prática: Sugira os empanados para consumidores que precisam de agilidade no preparo, mas não abrem mão de qualidade e sabor.
Peça os empanados Baita no Meu Minerva e ofereça soluções práticas para o dia a dia.
5.Cortes para bife: rapidez e maciez na frigideira
Consumidores que procuram carne para bife querem praticidade sem abrir mão de maciez e sabor. Esses cortes atendem muito bem esse perfil de compra.
No Meu Minerva, você encontra cortes para bife como:
- Contrafilé Pul
- Alcatra Cabaña Las Lilas
- Filé Mignon Estância 92
Dica prática: Oriente o corte sempre no sentido contrário às fibras para manter a maciez do bife.
Compre cortes para bife direto no Meu Minerva.
Encontre os cortes que o seu consumidor precisa no Meu Minerva!
O Meu Minerva reúne uma variedade de cortes pensada para atender diferentes perfis de consumidores, seja no churrasco, no dia a dia ou em preparos especiais. Assim, o seu negócio consegue oferecer exatamente o que cada cliente procura, ganhando confiança e fidelidade.
Além da variedade, o E-Commerce oferece praticidade na compra e suporte completo para açougues, supermercados e restaurantes que querem abastecer com eficiência.
Acesse agora o Meu Minerva e garanta os cortes ideais para o seu negócio!
Resumo: o que colocar na prática
- Para o churrasco, aposte em cortes que encantam na grelha como picanha, chorizo e costela.
- Quando o consumidor busca cortes magros, ofereça opções com menos gordura como alcatra, patinho e coxão mole.
- Para receitas de panela, valorize cortes ideais para cozimento lento, como acém, paleta e peito.
- Se a procura é por praticidade, apresente os Empanados Baita: filézinho de frango, chicken, peixe empanado e filé de panga empanado.
- Para consumidores que buscam bifes macios e saborosos, ofereça cortes como contrafilé, alcatra e filé mignon.
- No Meu Minerva, encontre todos esses cortes em um só lugar e monte um mix variado para atender diferentes perfis de consumidores!