Dicas, Negócios -

Melhores cortes de carne para atender cada necessidade do consumidor

Descubra como identificar o que seu consumidor precisa e indique os cortes certos com o Meu Minerva para vender mais e fidelizar.

Você sabe identificar o que o seu consumidor realmente procura quando chega ao seu negócio?

Essa resposta é o que diferencia quem apenas vende carne de quem conquista consumidores fiéis e aumenta as vendas.

No Mês do Cliente, o Meu Minerva preparou um artigo especial para mostrar como atender diferentes consumidores com os cortes certos para cada situação, ajudando o seu negócio a oferecer exatamente o que o consumidor espera encontrar!

Continue por aqui e descubra como transformar essas escolhas em oportunidades para o seu restaurante, açougue e supermercado.

  1. Cortes para churrasco: sabor e suculência na grelha

O churrasco é sempre uma das ocasiões que mais movimentam o açougue ou supermercado. Nesse tipo de compra, o consumidor procura cortes que ofereçam gordura equilibrada, maciez e sabor marcante para agradar todos os convidados.

No Meu Minerva, você encontra cortes para churrasco como:

Dica prática: Oriente o cliente sobre o preparo de cada corte. A picanha deve ser assada em fogo médio-alto, enquanto a costela pede tempo prolongado na brasa para atingir a maciez ideal.

Encontre esses cortes no Meu Minerva e facilite suas vendas.

      2. Cortes magros: opção leve e nutritiva

Muitos consumidores buscam carnes mais magras para o dia a dia, seja por questões de saúde ou preferência alimentar. Esses cortes têm menos gordura, mas entregam sabor e versatilidade para diferentes preparos.

No Meu Minerva, você encontra cortes magros como:

Dica prática: Sugira cortes magros para bifes, refogados ou preparações rápidas. Além de saudáveis, são práticos para o consumidor.

Garanta cortes magros de qualidade no Meu Minerva.

      3. Cortes para panela: maciez e sabor no cozimento lento

Para quem busca refeições reconfortantes, os cortes de panela são indispensáveis. Eles ficam mais macios e saborosos quando preparados em cozimento lento, ideais para pratos caseiros.

No Meu Minerva, você encontra cortes para panela como:

Dica prática: Oriente sobre o tempo de cozimento baixo e prolongado, garantindo carnes suculentas e bem temperadas.

Acesse o Meu Minerva e ofereça cortes perfeitos para fazer na panela.

       4.Praticidade no dia a dia: soluções rápidas para o consumidor

Muitos consumidores buscam opções práticas para facilitar a rotina sem abrir mão de qualidade. Os empanados são ideais para esse perfil: fáceis de preparar, versáteis e saborosos, garantindo refeições rápidas em casa.

No Meu Minerva, você encontra os empanados Baita em versões como:

Dica prática: Sugira os empanados para consumidores que precisam de agilidade no preparo, mas não abrem mão de qualidade e sabor.

Peça os empanados Baita no Meu Minerva e ofereça soluções práticas para o dia a dia.

       5.Cortes para bife: rapidez e maciez na frigideira

Consumidores que procuram carne para bife querem praticidade sem abrir mão de maciez e sabor. Esses cortes atendem muito bem esse perfil de compra.

No Meu Minerva, você encontra cortes para bife como:

Dica prática: Oriente o corte sempre no sentido contrário às fibras para manter a maciez do bife.

Compre cortes para bife direto no Meu Minerva.

Encontre os cortes que o seu consumidor precisa no Meu Minerva!

O Meu Minerva reúne uma variedade de cortes pensada para atender diferentes perfis de consumidores, seja no churrasco, no dia a dia ou em preparos especiais. Assim, o seu negócio consegue oferecer exatamente o que cada cliente procura, ganhando confiança e fidelidade.

Além da variedade, o E-Commerce oferece praticidade na compra e suporte completo para açougues, supermercados e restaurantes que querem abastecer com eficiência.

Acesse agora o Meu Minerva e garanta os cortes ideais para o seu negócio!

Resumo: o que colocar na prática

  • Para o churrasco, aposte em cortes que encantam na grelha como picanha, chorizo e costela.
  • Quando o consumidor busca cortes magros, ofereça opções com menos gordura como alcatra, patinho e coxão mole.
  • Para receitas de panela, valorize cortes ideais para cozimento lento, como acém, paleta e peito.
  • Se a procura é por praticidade, apresente os Empanados Baita: filézinho de frango, chicken, peixe empanado e filé de panga empanado.
  • Para consumidores que buscam bifes macios e saborosos, ofereça cortes como contrafilé, alcatra e filé mignon.
  • No Meu Minerva, encontre todos esses cortes em um só lugar e monte um mix variado para atender diferentes perfis de consumidores!

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